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2012年04月08日

オーブントースターで♪



手羽先も
塩麹で!



お肉の量の
10%の
塩麹を
入れて…
一時間くらい
付けて…
(魚も肉も割合は同じで大丈夫)



ガーリックふって…
オーブントースターで
5分!
裏返して
5分!


簡単に
塩手羽先の
出来上がり★


塩麹に
つけると…
うま味成分が
ますみたいです★


やってみてね!


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Posted by ともともカントリー at 13:48│Comments(0)塩麹料理
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